Yoğurt homojen mi? Homojenize sütten yapılan endüstriyel yoğurda homojenize yoğurt denir. Homojenize sütten yapılan yoğurtta süt yağı çıkarılmaz, bunun yerine yağ basitçe parçalanır ve eşit şekilde dağıtılır. Bu, süt veya yoğurt üzerinde köpük oluşmasını önler. Homojenizasyon, yoğurdun yapısını daha yoğun hale getirir. Ayran heterojen mi? Ayran, su ve yoğurttan oluşan heterojen bir karışımdır. Homojen ve heterojen nasıl ayırt edilir? İki tür karışım vardır: heterojen ve homojen. Heterojen karışımların bileşenleri görsel olarak ayırt edilebilirken, homojen karışımlar tek bir madde olarak görünür. En yaygın homojen karışım bir çözeltidir. Çözeltiler katı, sıvı veya gaz olarak bulunabilir. Süt homojen ve heterojen mi? Süt çıplak…
Yorum Bırak